نویسنده: دکتر محمدباقر لک، وبسایت تخصصی مکانیزاسیون کشاورزی، بهمن‌ماه 1397

 

آکواپونیک شیوه‌ای از کشاورزی است که کشت هیدروپونیک (گیاهان زینتی، سبزی‌ها و میوه‌ها) و پرورش آبزیان (کپورماهیان، قزل‌آلا، تیلاپیا و ...) بطور همزمان انجام گرفته و آب در چرخه بین گیاه و آبزی مصرف می‌شود. در این شیوه، فضولات آبزیان (مانند ماهی، خرچنگ رودخانه، حلزون یا میگوی پرورشی) از محیط استخر خارج می‌شود تا محیط زندگی آن‌ها را آلوده نکند و به صورت کود به مصرف گیاهان می‌رسد. سپس، آب تصفیه شده توسط گیاه مجدداً به چرخه مصرف باز می‌گردد.

ادامه مطلب ...

خشک کردن به طریق لایه نازک به فرآیندی در خشک کردن اطلاق می‌شود که در آن تمام دانه‌ها توسط هوا تحت شرایط یکسان (یعنی درجه حرارت و رطوبت هوای ثابت) خشک می‌شوند. معمولاً ضخامت بستر دانه بعنوان لایه نازک تا 20 سانتی‌متر منظور می‌گردد. همه خشک‌کن‌های تجاری بر اساس اصول خشک کردن به صورت لایه نازک طراحی می‌شوند. فرآیند خشک شدن از دو نقطه نظر مورد بررسی قرار می‌گیرد:

1) موازنه حرارت یا رطوبت

2) شدت خشک شدن

 

مطالب مرتبط:

خشک کردن مواد غذایی

خشک کردن انجمادی

خصوصیات خشک کردن و مقدار لیزین دانه همراه با مواد محلول حاصل از دستگاه تقطیر گندم

فناوری پخت نان

نویسندگان: امیرعرفان هاشمی، محمدباقر لک، فرنگیس خسروانجم (آرشیو 2010)

 

چکیده

کشاورزی دقیق یا به عبارت بهتر مدیریت موضعی نهاده­‌ها باور توانایی تاثیر بر افزایش بهره­‌وری را تبیین می‌نماید. با بهره‌­گیری از این فنّاوری می­‌توان در مصرف نهاده­‌ها صرفه­‌جویی کرد و ضمن حفظ محیط زیست و افزایش بازدهی اقتصادی به پایداری کشاورزی کمک نمود. در این مقاله، حداقل سطح اقتصادی برای گندم و جو آبی و دیم در همدان برآورد شد. این سطح با در نظر داشتن صرفه­‌جویی بالقوه ناشی از مصرف صحیح نهاده­‌ها تخمین زده شد و سطوح 694، 975، 1361 و 420 هکتار برای گندم آبی، گندم دیم، جو آبی، و جو دیم بعنوان حداقل سطح اقتصادی پیاده‌­سازی کشاورزی دقیق در این مزارع برآورد شدند.

واژگان کلیدی: کشاورزی دقیق، سطح اقتصادی، گندم، جو، اندازه مزرعه، صرفه­‌جویی در مصرف نهاده‌­ها.

 

ادامه مطلب ...

نویسنده: دکتر محمدباقر لک، وبسایت تخصصی مکانیزاسیون کشاورزی

افزایش جمعیت، کاهش منابع آبی، بروز خشکسالی‌های پی‌در‌پی و تغییرات اقلیم چند سالی است که آسیب‌های غیرقابل جبرانی به کشاورزی ایران می‌زند و امنیت غذایی را تهدید می‌کند. از این‌رو، تصمیم‌گیران و دست‌اندرکاران کشاورزی و تأمین غذا در صدد چاره‌جویی شدند. در همین راستا، برنامه‌های مختلفی در وزارت جهاد کشاورزی پیگیری شد. از جمله این تدابیر می‌توان به تغییر الگوی کشت، اصلاح روش‌های آبیاری، توسعه گلخانه‌ها و توجه به کشت فراسرزمینی اشاره کرد.

ادامه مطلب ...

هشتمین همایش ملی امنیت غذایی؛ ایده‌ها و پژوهش‌ها در مهندسی بازیافت و کاهش ضایعات کشاورزی در روز چهارشنبه مورخ 11 اردیبهشت 1397 در دانشگاه تربیت مدرس برگزار می‌گردد.

ادامه مطلب ...

ورود به سايت

درگاه پرداخت دستی وب سایت



معرفی

مکانیزاسیون کشاورزی بعنوان یک وبسایت کاملاً تخصصی در زمینه‌های مرتبط با مهندسی بیوسیستم و مکانیزاسیون کشاورزی همواره کوشیده است تا با جمع‌آوری و ارائه آخرین اخبار و مطالب مفید برای مختصصین و علاقمندان، موجبات دانش‌افزایی در این زمینه تخصصی را فراهم آورد.

«تمامي كالاها و خدمات اين وب سایت حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.»

«قیمتی که در هنگام سفارش مشتري در پیش‌­فاکتور منظور گرديده است، معتبر مي‌باشد».

نماد

logo-samandehi